国色重庆

餐饮，是一种培养出来的文化。交融，是深圳这座城市显著的性格和特色。深圳餐饮文化的发展史，是海风裹挟鱼腥拂过的边陲渔村，到南北交织、东西融合的国际都市变迁录。本书从“起源山海之间”“传承深圳特色”“融合肴变万千”“担当名师高徒”“创新饮食革命”五大章节，以时间为刻度的历史纵轴，以距离为刻度的地理横轴，意图找寻深圳四十多年来饮食文化的肌理。其中，既呈现了猪脚饭、椰子鸡、沙井蚝、南澳海胆粽等带有深圳特色

《我用一生爱中国：伊莎白·柯鲁克的故事》是一部反映中华人民共和国“友谊勋章”获得者、国际共产主义者、百岁老人伊莎白·柯鲁克百年人生的报告文学。伊莎白·柯鲁克1915年生于中国成都，她亲历了中国百余年的历史巨变，见证了中国共产党百年来从创建到不断发展壮大，为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴的伟大历程。作者谭楷历时三年，通过大量的采访和实地考察，用三十多万字和部分珍贵历史图片，讲述了伊莎白·柯鲁克在中

三位不同时代的华人“主厨”，英国中餐的演进之路，海外华人百年移民史。1950年代的上海移民周英华，1970年代的香港移民海伦，2000年代的西安移民魏桂荣。在英国，这三代华人最终都选择了中餐馆作为安身立命之所，也在潜移默化中革新了西方社会对于中餐和美食的认知。《唐人街之味》通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现

“农村可以出作家，但不大可能出经济学家。”而本书则是经济学家张维迎教授如何从农村的土壤中长出来的一则纪实。敬重教书先生的母亲、爱栽树的父亲、将学生看作孩子的中学老师、作为保护人的大学同学、经济学启蒙恩师、诺奖得主、亦师亦友的不记名导师……他们不仅滋养了作者的品格，也影响了作者经济学思想的形成，让我们从中看到作者经济学本质的由来。“从‘画家’到‘油漆匠’”的发小、“一心想当村主任”的小学同学、想做学

一部深刻揭露和缅怀南京大屠杀历史真相的纪实文学作品。本书通过详实的史料、生动的叙述和深刻的反思，再现了1937年日本军国主义在南京犯下的滔天罪行，以及中国人民在极端困难与苦难中展现出的坚韧与不屈。以时间为线索，详细描绘了南京城在日军铁蹄下的惨状。从城垣的攻破到街巷的肆虐，从无辜平民的屠杀到妇女儿童的凌辱，一幕幕血淋淋的历史画面在书中得以真实再现。同时，作者还通过采访幸存者、查阅历史档案等方式，收集

作者叶小果行走7年，采访上百个普通人，倾听他们诉说自己人生中不一般的故事，以口述纪实的方式，用真挚朴实的文字还原他们的心声。本书共10个篇章，10位主人公，凭借内心的善意，勇气与十年如一日的坚持，向社会各个角落伸出援手。他们当中，有人救助流浪动物，有人为器官捐献事业出力，有人开一个永不打烊的书店为读者留一盏灯，还有人替聋哑人发声，为无障碍出行呐喊，为一群身患重症的孩子寻找生命的希望……当善意传递，

怀着巨大的热忱，有着30多年小学从教经验的深圳教师陶粲明，把她对教育的观察和思考诉诸笔端，留下一份真诚又活泼的校园生活记录。这份记录告诉我们，一位真正“看见孩子”的教师，才有可能掌握在爱中教育的奥秘并深切体味这份工作的乐趣，才有可能探索实施关于人的教育——它包括生命意义、自我价值、自尊、爱与宽容、同情、信仰。作者行笔于深圳本土校园、广西支教校园、对口帮扶的新疆校园、学习访问的美国校园等，视野开阔，

房租不断上涨、连锁品牌入驻、熟悉的面孔越来越少、在地文化逐渐消失——这就是缙绅化：旧社区在重建后因地价及租金上升，吸引高收入人群迁入，原有的低收入者不得不迁往条件相对较差、生活成本较低的地区生活。缙绅化的进程一再深入，未来的城市能否真正成为一个充满活力、公正合理的空间，仍是一个悬而未决的问题。本书通过对美国四座大都市（新奥尔良、底特律、旧金山、纽约）重大变迁的回溯和分析，指出所谓缙绅化是在资本对利

在上一本书中，作者旨在叙述人生悲喜，本书为其续篇，着眼于职场得失。某讲师多次讨薪连遭敷衍，乙方就只能是乙方？某公司代表面对一份“霸王条款”，签或不签，在公司内部都会受到指责？骨干员工要求大幅涨薪，这个薪该怎么去谈？……凭借智慧和努力，书中许多问题在成为案件之前就得到了圆满解决。本书作者从过往25年律师职业生涯中精心选取了25起职场纠纷，并毫无保留地道出了自己的所见与所悟，充满哲思亦饱含温情，这让本