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咖啡制作
更新时间:2020-02-20 19:05:35
最新章节:第三专题 咖啡馆文创设计(下)开会员,本书免费读 >
通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容,旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希望为咖啡爱好者及致力于成为咖啡师的学习者开启一扇步入咖啡文化殿堂的大门。
品牌:浙大出版社
上架时间:2018-02-01 00:00:00
出版社:浙江大学出版社
本书数字版权由浙大出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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重症医学(第2版)
本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色,把握院校教育与毕业后教育的区别,强调“创新性”“针对性”,注重教材的“全面性”以及“整体优化”,凸现学科特色,体现专业个性,强化“包容性”和“普适性”。其中临床流程、思维与诊治应该按照相关的临床诊疗指南、诊疗规范、临床路径、专家共识,或者编写专家组一致认可的诊疗规范来进行组织与编写,不能是院校或专家个人的经验与观点。按照住院医教材教辅20.9万字妇产科手册(第2版)
手册构思充分考虑到妇产科工作性质,文字简单精炼,紧扣循证医学。常见病详细描述,罕见病简单概括,内容反映国内外最新指南。重点放在疾病诊断及治疗,有助于日常工作及考试。为增进可读性,手册配有近百幅彩图,极为生动。此书虽小,但内容庞大,涉及妇产科所有疾病及妇产科培训的各个环节。手册完全从住院医师的角度来写,很多内容在其他教科书或参考书里找不到。教材教辅33.9万字外科学:泌尿外科分册(第2版)
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康员会颁布的“住院医师规范化培训标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕业后教育特色,打造我国毕业后医学教育的“干细胞教材”;体现全面性和规范性,打造具有针对性、实用性、适用性的培训教材。强调创新性、兼顾性,提高可读性,树立大教材观,使教材教材教辅35.7万字内科学:血液内科分册(第2版)
本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色,把握院校教育与毕业后教育的区别,强调“创新性”“针对性”,注重教材的“全面性”以及“整体优化”,凸现学科特色,体现专业个性,强化“包容性”和“普适性”。按照住院医师规范化培训标准中规定的相关学科专业设置规划教材品种,根据调研、论证结果以及第1版教材使用期间的意见与建议,新增6个品种,一共46个品种。教材教辅21.7万字农村妇女乳腺癌筛查培训教材(第2版)
乳腺癌是我国女性最常见的恶性肿瘤,已成为严重威胁我国妇女身心健康的重要疾病。在农村妇女“乳腺癌”检查项目实施过程中,我们发现基层医务人员的乳腺癌检查管理及技术服务能力还存在明显不足,急需加强人员能力建设和乳腺癌筛查质量的提升。本书由中国疾病预防控制中心妇幼保健中心组织编写,内容科学、实用,临床指导性强。本次再版在上一版的基础上修订30%以上,更新乳腺癌流行状况、乳腺彩超、乳腺X线检查、组织病理学检教材教辅7.2万字- 会员
创新思维与TRIZ创新方法(创新工程师版)
建设创新型国家,核心是要坚持守正创新,增强自主创新的能力。创新引领,方法先行。苏联科学家阿奇舒勒投入毕生精力,致力于创新研究。他率领团队创建了一种由解决技术问题、实现技术创新的各种方法组成的理论体系——TRIZ。长期以来,国家科技部等有关部委多次明确指出要推进TRIZ等国际先进技术创新方法与中国本土需求融合……特别是推动TRIZ中成熟方法的培训……本书从创新思维与创新方法的学习出发,面向创新三师(教材教辅20.4万字 内科学:肾脏内科分册(第2版)
本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色,把握院校教育与毕业后教育的区别,强调“创新性”“针对性”,注重教材的“全面性”以及“整体优化”,凸现学科特色,体现专业个性,强化“包容性”和“普适性”。其中临床流程、思维与诊治应该按照相关的临床诊疗指南、诊疗规范、临床路径、专家共识,或者编写专家组一致认可的诊疗规范来进行组织与编写,不能是院校或专家个人的经验与观点。按照住院医教材教辅24.3万字住院医师英语手册(第2版)
本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色,把握院校教育与毕业后教育的区别,强调“创新性”“针对性”,注重教材的“全面性”以及“整体优化”,凸现学科特色,体现专业个性,强化“包容性”和“普适性”。其中临床流程、思维与诊治应该按照相关的临床诊疗指南、诊疗规范、临床路径、专家共识,或者编写专家组一致认可的诊疗规范来进行组织与编写,不能是院校或专家个人的经验与观点。按照住院医教材教辅6.5万字全科医师儿科能力提升培训教程
本书为中国初级卫生保健基金会联合国家卫生健康委能力建设和继续教育中心共同发起的“全科医师儿科疾病规范化防诊治体系建设与能力提升项目”的培训教材。共3篇,34章,内容包括儿童保健,儿童常见病症防治管理,药物和适宜技术等。本书在常见疾病症方面,强调预防、筛查、诊断和评估、治疗、转诊和随访,体现对疾病的综合管理。编写时充分考虑基层疾病接诊规律,制作疾病诊治流程图,方便全科医生学习和随时查阅。教材教辅30.4万字