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儿童节，我们都曾天真过
卡通饼干
摄影师 说
拍摄思路
很多卡通形象都来自于日本的卡通书籍，机器猫更是卡通形象的典型，相信每个小朋友都想拥有一个机器猫。所以拍摄时，用机器猫作为主体，其他的小动物作为背景，原木的底托，让日式风格更加突出。背景加入了蓝色，画面有个补色的对比，这样整体的颜色就不会显得过于呆板。
相机参数 ISO:200 快门速度：1/80 光圈：4
材料：参考分量：18块左右
黄油 50克
糖粉 30克
鸡蛋 25克
奶粉 15克
低筋面粉 125克
做法：
Step 1 黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
Step 2 分次加入鸡蛋液，每次都要用打蛋器搅打均匀，至体积变得蓬松；
Step 3 筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀切拌成无干粉的面团；
Step 4 放在案板上擀成薄片；
Step 5 用各种好看的卡通模具造型；
Step 6 摆入烤盘，烤箱上下火全开，预热160摄氏度，放到烤箱中层，烤大约15分钟，表面上色即可。
小贴士
天气比较冷的时候，可以用烤箱低温加热软化黄油，或者隔温水软化，但一定不要融化成液体。如果融化成液体，则用冰箱稍微冷藏，使其稍微凝固再使用。