口味 清香甜糯
时间 40分钟
原料 大米、芹菜各100克，黑木耳30克。
调料 精盐1/2小匙。
制作步骤
①将黑木耳用清水涨发透，去蒂及根，撕成瓣；芹菜切成小段；大米放入清水中淘洗干净。
②将大米放入锅内，加入1000毫升水，置大火上烧沸，再撇去浮沫。
③然后加入芹菜段、黑木耳，少许精盐，用小火煮45分钟即可。
