胡椒大虾米羹

准备时间：5分钟

制作时间：20分钟

分量：2人份

原料

•半杯（125毫升）生糙米

•1汤匙黄油

•1杯水（250毫升）

•1/4茶匙海鲜调味粉

•2汤匙苹果汁

•1小个洋葱，切丁

•1瓣蒜，切碎

•1.5杯（375毫升）低钠鸡汤

•半茶匙百里香干叶子

•3/4磅（约340克）煮熟的去虾线、去皮的大虾（如果冷冻要提前解冻，去除虾尾的壳）

•1个中型红甜椒切条

制作方法

1.取10英寸（25.4厘米）的煎锅放在炉子上，火调到中高档

2.放入黄油，慢慢融化

3.放入大米，与黄油一起炒至金黄

4.加入水和海鲜调味料搅拌

5.煮沸，火调小

6.小火煨30-35分钟直至变成奶油状

7.取另一个2夸脱（约2.2升）的炖锅，加入苹果汁、大蒜、洋葱，用中高火煮5分钟

8.搅拌均匀

9.加入剩余的原料，再煮10分钟，每隔一段时间搅动一下

10.加入煮熟的米饭，拌入海鲜杂烩，再煮5分钟

11.享受美食吧！

营养成分

•卡路里：404

•脂肪：28克

•碳水化合物：28克

•蛋白质：12克