红糖饯红枣花生

材料

干红枣、红糖各50克，花生100克

做法

1 花生略煮一下放凉，去皮。

2 将花生仁与泡发的红枣一同放入煮花生的水中。

3 再加适量冷水，先用大火煮开，再用小火煮半小时左右。

4 加入红糖，待其溶化后，收汁即可。