第98章 你要这么想,我也没办法
食肆后厅,掌事书房内。
韩小钰坐在书案后的摇椅上,食肆掌事,带着数名小厮唯唯诺诺的站在书案身前,低头不语,噤若寒蝉。
掌事勉强撑起一个比哭还难看的笑容:“韩姑娘,我们先前真不知道您是大东家的小师妹。”
韩小钰拍了拍手,赞叹道:“哦,那你的意思是,如果我不是商师兄的师妹,只是随便什么阿猫阿狗,就可以嘲笑我的朋友,然后还和稀泥了。”
掌事连忙辩解道:“不不不,我不是这个意思,后续我一定会带着他们好好过一遍待客礼仪。”
“无论来人是谁,我们肯定都会一视同仁,绝对不会差别对待。”
韩小钰叹了口气,对站在她身旁的“服务质量评估主管”问道:“一般这种情况,你们内部发现了,都怎么处理?”
服务质量评估主管迅速作答:“一般我们也会安排神秘顾客进行暗访,如果发现类似情况,会第一时间内部通报,然后立刻整改,后续还会进行强化培训,跟踪......”
“啧......”韩小钰挠了挠头,“能不能少说点这些套话,我又不是你们领导,不想听这种没有实际意义的汇报。”
“而且你想想,你这话说得,不是把你自己也带进去了吗?”
“你说说看,既然你们服务质量核验部门安排了暗访,但是安排了暗访的情况下,又没发现相应的问题,不就说明你们暗访的行为,也是失效的吗?”
“那不就说明你们整个服务质量评估体系,失效了吗?”
“你这话不就是在告诉我,你们也是失职的吗?”
服务质量评估主管连连摆手:“不是的,不是的,我的意思是......”
他本想辩解,但忽然找不到一个特别合理的借口。只觉得眼前这少女不过十六七岁的样子,怎么这么难糊弄。
韩小钰抿了抿嘴,似笑非笑的望着他,摊手道:“所以呢,你的意思是什么?”
他思索了半天,实在是词穷了,只得干巴巴道:“韩姑娘教训的是,这个事情确实是我们失察了。”
“那这就怪了。”韩小钰指了指桌前的掌事和小厮,笑道:“按理说,他们工作不认真,该有你们监管。”
“那现在你们工作不认真,谁来管?”
“这个......”主管语塞。
“你看,这就是监管盲区了吧。”
韩小钰沉默了片刻,又说道:“我也不是要难为你们,大家出来谋生计,都是混口饭吃,也都不容易。”
“但是你们想想,都是花了钱来消费的,总不能让人家花了钱,还受到你们嘲笑吧。”
然而听了这话,嘲笑过谷月菡的小厮却是再也忍不住了,一把扯下头巾,丢在地上,怒吼道:“不想为难我们,你说得倒是轻巧?”
“你们这群肉食者,每天不用工作,不用刻苦修炼,你体会过一天接待上百桌客人的感觉吗?”
一旁的掌事被他这番话吓坏了,连忙从身后捂住他的嘴巴,陪笑道:“这孩子可能是最近累坏了,在这胡言乱语,还请韩姑娘莫怪。”
然而他却一把挣开掌事,继续吼道:“别捂我嘴,我现在清醒的很!”
“每天下了工,我的脸都是僵的,我已经做不出除了笑以外的表情了,你知道我们压力有多大吗?”
“凭什么我自幼刻苦修行,连个官学都进不了,只能来当小厮。”
“凭什么你们这群王孙贵胄,什么都不用做,一个个都能保送官学,太学,出来之后就是平步青云。”
“你不想为难我,老子还不想干了呢!”
众人被他这一番话说的愣在原地,一时间众人面面相觑,不知该如何收场。
韩小钰却是连连鼓掌:“说的好,说的真好......我都差点都被你唬住了。”
“但是我只有一个问题,你嘲笑我朋友的时候,是觉得她是王孙贵胄吗?”
“你见过王孙贵胄,因为不清楚餐桌礼仪,误将漱口的灵乳喝下去吗?”
“我......”
这怒吼的小厮,被韩小钰一句话噎了回去。
“你不用在这里假装义愤填膺,我来还原一下你当时的想法。”
“你因为成天接待各路有权有势的人,心中积累了很多怨气,但是又不敢真的把这些怨气发泄在真正有权势的人头上。”
“你一定是以为,今天好不容易遇上一个,什么都不懂的没见过世面的土包子,所以才把怨气发泄在她身上,狠狠的嘲笑了一番,对吗?”
“把对对仙二代,对王孙贵胄的不满,发泄在比自己还不如的人身上,弱者抽刀向更弱者,就不要假装生气了吧。”
“你恨的不是王孙贵胄,你恨的是王孙贵胄不是自己,对吧?”
“......”
小厮被韩小钰说中了心中真实所想,一时间无言以对。
韩小钰叹了口气,连连摇头,她前世也是普通的打工人,当然清楚服务行业的不容易。
她本来也不想真的难为这群人,也就是打算吓唬吓唬,小惩大戒一番,让他们长个记性,以后认真待客便是。
但现在看来,不但不觉得自己错了,反而理直气壮起来了,这她就有点不能忍了。
掌事从地上捡起头巾,塞进小厮手中,按着他的头,严肃道:“还不快向韩姑娘道歉?”
韩小钰连忙伸手制止:“哎哎哎,可不敢按头道歉哈,不然这位估计又要说什么王孙贵胄,是非不分,逼迫他道歉了。”
“况且,他嘲笑的又不是我,跟我道歉做什么?”
服务质量监督主管苦着脸:“韩姑娘,您是商大东家的师妹,这事您想怎么处置,不妨直说,我肯定配合您。”
韩小钰是真有点恼了,明明一件很简单的事情,无非就是服务质量不佳,监督体系也没及时发现。
就是一个常规的业务问题,为什么这群人张口闭口,都离不开商师兄,仿佛是自己在无理取闹一样。
“哦,所以你的立场跟他们一样,丝毫不觉得自己的监管不到位。但是因为我是商师兄的师妹,所以我说什么都算对吧?”
“所以问题最终还是绕回来了,你们是不觉得我说的话有道理,只是因为我是肉食者,所以捏着鼻子听我的呗。”
主管长叹了一口气:“韩姑娘若非要这么想,那我也没办法。”