第48章 首个撬动“素扣肉”庞大市场
“小瞧谁呢，我现在不比你有钱？”他把兜里那些零钞拍出了巨款的气势，一脸暴发户的笑。
“好好好，你最有钱了！”宋爱芙忍不住笑了一下，随即喜孜孜透露道，“我现在也赚到八十块了！”
二十天八十块，孙来鹏飞快算了下：“只要天气正常，你现在一个月也能有一百二十来块！”
“嗯，冷天要晚些来啊！”少女默默祈祷了一下，嫣然道，“那我回去了！”
孙家。一听说孙来鹏明天要去市区，孙母第一反应便是去叫孙父，让孙父一块去。毕竟孙父平时是去过市区的，偶尔去参加一次赤医培训。
没办法，孙来鹏以前的性子相对偏斯文，以至于如今他每逢第一次尝试个啥，总要先过父母这关，然后凭着三寸不烂之舌说服他们，颇有点万事开头难的意思。
另一方面，家里男娃只有他这么一个，这也是孙父孙母紧张他的缘由之一。
好不容易再次说服了自家爸妈，孙来鹏第二天挑着一担空箩筐，还带了几把麻绳，揣着一些钱就出发了。
到了永善那，叫永善也挑上了一对大箩筐。
“这是要去城里大进货？你打算买啥？”永善路上边走边问。
“还记得上月去鞭炮厂不？我答应收一批废纸给他们，今天试着去碰碰运气看！”
这事永善肯定是得参与的，他便直说了。
“去城里……收废纸？”永善怎么都没想到，挑着这么大箩筐是去城里干这个的。
“现在城里到处搞建筑，水泥纸应当不缺。不过有一点，这事不管来不来钱，能赚多少，回村里都不要跟别人说！”孙来鹏提醒道。
后续要是量多，会请永善的姐夫帮忙开车拉货。现在也还没必要，先初步试试看。
永善见他说得认真，连连拍脑壳保证。
两人先往向阳村方向，把汤药交到了门卫老许手里。
镇里现在也没开通去市区的车，但好在，总能碰到有拖拉机开往县城去，私下掏点钱也能蹭上。
到了县城就好办多了，有车开往市区且时间也相对固定。
在市区的汽车站下了车，孙来鹏四下看看，望着哪个方向的老旧房屋连片，便往哪儿走。
走了没多远，倒是见到附近有个公园，十几个老人身着黑衣、灰衣或者深蓝色衣服，在里面打着太极、五禽戏。
这一年气功热还没有起来，练太极的反而相对多点。
又走了一小会人便多起来。
这时候的路可真窄，且即便到了市区也不乏泥路。
一辆接一辆的二八大杠自行车就从泥路上匆匆辗过，骑车的多是年轻男女，人还不少。
路旁的建筑一层到三层的都有，外墙要么是陈旧的红砖，要么是更加显旧的石灰在表面裹的一层。
行人大多还是跟公园里那些打太极的老人穿着相仿，无非灰黑蓝，有些肩头、肘子处还能见到补丁。
偶尔也有戴着蛤蟆镜、宽大喇叭裤的年轻人招摇而过，但不多，像是单调海洋中突然溅起一朵带颜色的浪花。
“握草，这人男的还是女的？”
见到一个顶着波浪头长发的年轻人走过，永善直接嘀咕起来。
走了一会便到了巷落交错的居民区，永善不由问他：
“不对吧，这地方也没见啥工地呀！”
“工地一会再去，趁着现在没挑啥重东西，我先瞅瞅居民区那些小卖部的情况。”
孙来鹏把下一步魔芋零食加工的设想简单说了下。
居民比较聚集的巷落，小卖部是肯定有的，这点孙来鹏确定。
他上一世无论编短剧还是写网文，都涉及过年代题材，八零年代的资料没少看。
虽说整体商业模式上，仍是以国营百货商店、供销社为主，但早在1980年就已经放开办理个体工商户执照。
湖湘省的话，全省登记发照的个体工商户1980年有2.47万人，1982年已经达9万。
当然了，能够办到个体执照是一回事，不等于就能把生意真正做起来。
这个年代的物资还是极为紧俏的，想要进到货，没点路子可不容易。
到了一处巷子口，没想到见到的第一幕，是一个中年男子站在街边，给一个老头理发。
没有店面，纯流动式的，工具箱就在地上放着。
说是理发，其实剃发更恰当些。
一把剃刀在老人头上不快不慢地刮着，老头的头皮乌青。
“这人还怪像你大伯。想不到城里面也是走到哪剃到哪！”永善嘿嘿冲孙来鹏道。
他之所以这么说，是因为孙来鹏的亲大伯便是个剃头匠，经常背着个工具箱，走到哪剃到哪。
孙来鹏见自己大伯在田边给插秧的人剃过头，还见他在牛栏旁给人剃过头。
这都不算啥，小时候永善放牛放到一个坟地附近，正好孙来鹏大伯从那过，顺手就在坟地帮永善给剃了。
就在永善说话时，巷口这中年男人收起了刀。
孙来鹏知道剃头匠四处走动因而对情况摸得透，便停下笑了笑向他打听：
“师傅你好，我打听个事，这一片的小卖部不知开在哪儿？”
剃头师傅瞅了一眼他俩的空箩筐，只当他们是去买东西，惊讶道：
“小卖部这旁边是有，可也没几样东西卖啊，你俩这是要搬空人家的店？”
玩笑归玩笑，还是认真地指了路，就在再过两个巷口往后，右转就有一家。
“除了这家，这一整片还有什么小卖部吗？”孙来鹏继续问。
这时倒是那个头皮青亮的老头子说话了，跟他们一口气说了三家小卖部的位置。最近的是前面巷口附近，另有两家远，孙来鹏只记个大概方位就够了。
谢了两人，果然往前走过两个巷口再转弯就找到了一家小卖部。
说是小卖部，无非是转角处一处单独突出的砖屋，用石灰水刷了“小卖部”三个字。
小屋的其中一面外墙，整墙是一幅“只生一个好”的宣传画。
里面五六十来岁的老汉站了起来，看着这俩挑着箩筐一时也不明来意。
孙来鹏倒也没急于开门见山，而是放下箩筐进店，看到里面有烟，于是先买了包“五岭牌”的香烟，三毛二。
里面的陈设一目了然，就一个柜台，老汉身后一排货架，东西全在那上面。
商品以日用品为主，搪瓷杯、洋瓷盆、梳子镜子、肥皂牙膏牙刷、针头线脑、盐、味精。
吃的东西也有，全摆在柜台上了，用透明的玻璃缸子装着，瓜子、花生、炸蚕豆、比大衣钮扣大不了多少的鸡蛋饼，数得过来的几种。
孙来鹏扯开五岭香烟，抽出一根递给老汉，问起玻璃缸子里那些零食的价格。
他还特地买了半斤鸡蛋饼，两人边吃边跟老汉聊天。
据老汉讲，来他这里买东西都不用凭票，当然价格上孙来鹏也感受到了，比供销社凭票供应是要贵。
据老汉讲，这几样零食卖得都还不错，瓜子女人买得多点，花生男人买得多点，炸蚕豆、鸡蛋饼则是男女外加小孩都爱买。
令孙来鹏没太料到的是，其中卖得最快的，反而是咸辣味的炸蚕豆。
住在他这附近的多半都是在工厂或者机关上班的，手头说不上多宽裕，但平时买点小东小西的钱还是不缺。
聊到后面孙来鹏说明来意：
“徐老伯，我看你这几样东西都是从副食厂拿货，平时货还不大好拿。我倒是有个货，可以考虑优先多供给你。这东西松软、爽口，吃起来像肥肉，好吃，但价钱可就比肥肉不知便宜到哪儿去了！”
“像肥肉？有这种东西？”
果然，一提到肥肉，老汉胃口一下就被吊起来了。
没办法，这年代肥肉就是金贵，简直自带光环。
平时国营猪肉铺门前排起长队，卖得最贵的是肥肉，抢得最疯的也是肥肉。都说肥肉才香，人间美味。
“对，”孙来鹏点头，“看着像肥肉，吃起来又滑又软更像肥肉，当然喽实际上肯定是素的，一种蔬菜，我们管它叫素扣肉！”
魔芋确实可以归为蔬菜。切成片的话，可不就长得很像肥肉么？做得稍软熟一点，口感也极像。
至于风味，孙来鹏自然有办法把它做得自带一点肥肉香味。
事实上，后世“辣条”盛行起来，最初就不叫辣条，叫“素黄鳝”。
当然，放在眼下的1982这年头，“素扣肉”这种点子才是最无敌的。
角度刁钻，却精准切中一个年代的偏好，他算是扣着痛点了。
这种诱人的零食，比黄鳝什么的可有吸引力多了，将会撬动一个庞大的潜在市场……