口味 香甜软嫩
时间 80分钟
原料 大米100克,白萝卜50克,百合20克。
调料 冰糖少许。
制作步骤
①将大米淘洗干净,用清水浸泡1小时;百合去黑根,洗净,放入清水中浸泡。
②白萝卜去皮,放入清水中洗净,切成3厘米见方的薄片。
③锅置火上,加入适量清水,先放入大米、白萝卜、百合大火烧沸,再转小火熬煮35分钟,即可装碗上桌。